I Love Poke, la catena fondata da Rana Edwards e Michael Lewis, approda per la prima volta in aeroporto.
A fine ottobre, il brand ha esordito presso lo scalo bergamasco di Orio al Serio, in collaborazione con Areas Italia – MyChef. È il 71esimo store italiano per il marchio, che per primo nel 2017 ha introdotto in Italia l’originale poke hawaiano.
La novità in campo travel retail fa parte di un piano di espansione più ampio del brand di ristorazione, che punta ormai ai 100 locali.
Negli stessi giorni, ha aperto i battenti il 13esimo ristorante a Milano, in via Manara, ma l’espansione presidia tutti i canali, compresi centri commerciali, e viene operata anche attraverso piccoli corner nella Gdo e in alcune palestre, o anche sperimentando i “food truck” negli outlet.
Per gentile concessione di retail&food
